Ana içeriğe atla

Kayıtlar

2013 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

yeni tarif

krem karamel

Krem karamel tarifi;  Krem karamel, Fransız mutfağının en yaygın olarak bilinen ve hemen hemen bütün Avrupa ülkelerinde tüketilen bir süt tatlısı. Şekerli süt ve yumurta karışımının, karamelize edilmiş şeker üzerinde ve özel kaplarda düşük ısıda kestirilmesi ile yapılır. Özel kalıpları vardır. Ama sufle kapları veya fırın ısısına dayanıklı başka kaplar içinde de yapılabilir. Kalıp sıkıntısı olanlar tarifteki yönteme bağlı kalarak fırına dayanıklı daha büyük kaplarda hazırlayıp dilimleyerek sunabilirler. Yalnız büyük kalıpta yapıldığı zaman bir kerede tamamını tüketmek daha doğru olur. Çünkü kalıptan çıkardıktan sonra saklamak, krem karamelin bütün özelliğini kaybettirebilir. Hazırlaması biraz zahmetli gibi görünebilir ama bir kere yaptıktan sonra hiç de zor olmadığını görebilirsiniz.

Malzemeler 8 Yumurta (4 adet tüm 4 adet sarısı) 1 Bardak toz şeker 1 paket toz vanilya 1 litre süt ½ bardak toz şeker 4 çorba kaşığı su 3-4 damla limon suyu Krem karamel yapılışı Ön hazırlık olarak karameli yapmay…

portakallı kereviz salatası

Yoğurtlu Havuç Salatası

Kuru üzümlü havuçlu kek

En Güzel Yılbaşı Hediyelerini Sizin için Seçtim!

Sodalı ıspanak kızartması tarifi

Sodalı yumuşak poğaça

Kurulsun Sofralar, Kutlansın Yeni Yıl!

lakerda evde nasıl yapılır

aşure tarifi

Bunu Blogumda Paylaşabilirim. Hürriyet Benim.

sütlü balık çorbası tarifi

Fava – Kuru Bakla Ezmesi

Mevsim Salatası

Mısır Unlu Üzümlü Kek

Karnıbahar Kızartması Tarifi

Evde siyah zeytin yapımı tarifi

zeytinyağlı portakallı çiçek kereviz

elmalı rulo kurabiye

Mercimek Çorbası - Kırmızı Mercimek Çorbası

evde nar ekşisi yapımı tarifi

Karnıyarık Yemeği-Fırında Patlıcan Kabak Biber Karnıyarık

Közlenmiş Patlıcan Konservesi

Akhisar Köftesi Tarifi