Ana içeriğe atla

yeni tarif

ege'nin ot yemekleri 3 - yumurtalı gelincik otu kavurması

yumurtalı gelincik otu kavurması tarifi  Çeşitleriyle mutfaklara zenginlik katar Ege'nin otları. Ege insanının doğada kendiliğinden yetişen ot çeşitlerine karşı ilgisini, otlarla hazırlanmış salata ve yemeklerin ününü bilmeyen yoktur. Öyle ki İzmir'e dışarıdan gelen birine "ne yiyeceksin" diye sorduğunuzda, sayacaklarından biri de otlardan yapılan salatadır, otlu börek ya da otlu gözleme dir.
  Ege otları arasında radika, cibez, şevket-i bostan, deniz börülcesi, arapsaçı, turp otu, hardal otu, bambul, dağlama, eşek dikeni, eşek marulu, kazayağı, kenger, hindiba, gelincik, marata, tarla çakısı, tarla çivisi, kışkış, köremen, sakız, su teresi,  labada, sinirotu, helvacık veya eşek helvası, kuşkonmaz, istifno ve yaban enginarı yer alıyor. Bunlar şu an aklıma gelip de sayabildiklerim. sayamadıklarım küsmez umarım.    Bunlardan oluşan lezzetler ise tarif edilemeyecek kadar çoktur. Bazılarımız bu otları Ege'nin meşhur zeytinyağları ile pişirirken, bazılarımız da damak ta…

kavunlu smoothie

Kavunlu Smoothie Tarifi

Kavunlu Soğuk İçecek
Sütlü Kavun
Şekersiz İçecek Tarifleri
Sağlıklı beslenme konusunda görüştüğümüz uzman diyetisyen akşam meyvesini süt veya yoğurtla birlikte tüketmemizi önermişti. Severek takip ettiğimiz Give Recipe sitesinde gördüğümüz smoothie tarifinden esinlenerek uyguladık. Evde bulunan malzemelerle süsledik. Tarifi süt ile yakıştırdığınız tüm meyvelerle uygulayabilirsiniz. Muz, şeftali ve çilek bizim ilk aklımıza gelenler. 
kavunlu süt
kavunlu smoothie
Kavunlu Smoothie için malzemeler
4 su bardağı kavun
½ su bardağı süt

Süsleme için
Rendelenmiş bitter çikolata veya granül kahve
Stick bitter çikolata veya gofret


Kavunlu Smoothie Nasıl Yapılır

Blenderde kavunu püre haline getirelim. Dört su bardağı kavun püresi olunca ½ su bardağı süt ekleyip karıştıralım. Buzdolabında bir saat kadar soğuması için bekletelim. Bardaklara paylaştırıp üzerlerine rendelenmiş bitter çikolata veya granül kahve serpiştirelim. Bardaklara birer tane bitter stick çikolata veya gofret koyup servis edelim. 
Afiyet Olsun.

sütlü kavun

Diyet İçecekler


Hepsi Nefis


tarifin orijinali burada

Yorumlar

  1. Gerçekten nefis hepsi nefis olmuş bunların ellerine emeklerine sağlık denemeli bu lezzet sevgiler...

    YanıtlaSil
  2. Mimm nefis olmus,nasil lezzetlidir simdi..ellerinize saglik:))

    YanıtlaSil
  3. Meyveyi yoğurtla birlikte vermelerinin sebebi, kalsiyumun şeker emilimini yavaşlatması. Dolayısıyla kan şekeri aniden yükselmiyor ve hızla düşmüyor. Ben de meyveli yoğurt tarzı lezzetleri çok severim. Kavunlu dondurmaya da bayılırım mesela.. Ellerine sağlık Sibelcim..

    YanıtlaSil

Yorum Gönder

adsız, bağlantı ve reklam içeren yorumlar yayınlanmaz ve yanıtlanmaz.

en çok okunan tarifler