Ana içeriğe atla

YENİ YAYIN

Kurban Bayramında Alınabilecek En Güzel Hediye

Kurban Bayramı’nda sevdiklerinizi ziyaret ederken, yıllar boyunca kullanabilecekleri pratik bir hediye de vermeye ne dersiniz? Yalnız uyarayım; bu hediye o kadar güzel ve kullanışlı ki, kendinize saklamak isteyebilirsiniz! Derin dondurucular son derece faydalı cihazlar ve özellikle Kurban Bayramı gibi dönemlerde büyük bir sorunu çözüyorlar: Uzun süreli gıda depolama. Geçen bayram bir derin dondurucu kullanmanın ne denli önemli olduğunu anladım, zira etlerimin çoğunu (bozulmasınlar diye) hemen tüketmek, tüketemediklerimi de dağıtmak zorunda kaldım. Buzdolapları uzun süreli gıda depolamak için uygun bir çözüm değil, en fazla bir hafta içinde et tüm tazeliğini yitiriyor, hatta bozulmaya başlıyor. Derin dondurucular ile böyle tanıştım ve uzun bir araştırmadan sonra, tercihimi yatay derin dondurucu modellerinden yana kullandım. Yatay olmaları kapaklarının üst kısımda olması anlamına geliyor. Bu tasarım son derece kullanışlı ve pratik: Muazzam bir kullanım rahatlığı ve depolama alanı yaratıy…

Çizburger- Cheese Burger

Çizburger tarifi

Ev yapımı çizburger
Peynirli hamburger

Evde çizburger yapmayı denediniz mi? Çizburger peynirle yapılan hamburgere deniyor. Geçen hafta sonu çizburger yaptık.  Biz cheese burger yaparken çedar (cheddar) peyniri kullandık. Farklı burger peynirleri de kullanabilirsiniz.. Ev yapımı hamburger ekmeği arasına gene ev yapımı burger köfte ve çedar (cheddar) peyniri ile kolay ve nefis bir tarif daha paylaşıyoruz. Ev yapımı hamburger ekmeği tarifimize buradan ulaşabilirsiniz. 


çizburger
cheeseburger


Malzemeler

Burger köftesi için

500 gr dana kıyması
1 fiske tuz
1 fiske karabiber



Çizburger için malzemeler

5 adet hamburger ekmeği
5 adet kornişon turşu
1 büyük soğan(soyulmuş halka dilimlenmiş)
5 adet marul yaprağı
Mayonez (isteğe bağlı)
Ketçap (isteğe bağlı)
Hardal (isteğe bağlı)

Orta boy bir kasede kıyma tuz ve karabiberi iyice yoğuralım. Karışımdan 5 adet yüzer gr lık yuvarlak top köfteler yapıp avucumuzda yassıltarak bir tabağa koyalım. Hamburger ekmeklerini ortadan ikiye ayırıp ızgarada ısıtalım. Köfteleri ızgaraya koyalım. Bir yüzü tamamıyla pişirip diğer yüzü de pişmeye yaklaşınca köftelerin üzerine cheddar peynirlerini koyalım. Köfteler pişince ve peynir erimeye başlayınca ısıtılmış, sıcak hamburger ekmeklerin üzerine koyalım. Halka soğanları ve marul yaprağını ilave edip diğer ekmek parçasıyla kapatalım. İsteğe bağlı olarak ketçap, hardal ve mayonez eklenebilir.
Afiyet Olsun.

hamburger yapılışı
cheeseburger tarifi
cheeseburger-çizburger nasıl yapılır


Yorumlar

  1. Ara sıra kaçamak yapmak lazım :)) Ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok haklısınız Rabia hanım. Ara sıra oluyor. Sevgiler :)

      Sil

Yorum Gönder

adsız, bağlantı ve reklam içeren yorumlar yayınlanmaz ve yanıtlanmaz.

en çok okunan tarifler