Ana içeriğe atla

Kayıtlar

Mayıs, 2014 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

yeni tarif

et sote nasıl yapılır?

Et sote tarifi,  Sote, sotelemek veya sote etmek çok geniş anlamlı ve geniş alanlı bir terim. Genellikle de yemek hazırlığının ön ve en temel hazırlık aşamalarından biri. Et, balık, tavuk, sebze gibi çok farklı şeyleri soteleyebilirsiniz. Et sote yapmak için farklı etler kullanabilirsiniz ancak en lezzetlisini kuzu eti ile yapabilirsiniz. Tatlandırmak için kullanılacak baharatlar herkesin damak tadına göre değişebileceği gibi, kekik ve biberiye olmazsa olmaz gibidir. İsteyen biberi acı olarak da kullanabilir. Zamanı kısıtlı olup da kısa sürede hazırlanabilecek basit ve pratik bir et tarifi arayanlar için uygun seçenek olacağını düşünüyorum.

Et sote için Malzemeler 500 gr kuzu eti (kuşbaşı veya şerit şeklinde doğranmış) 1 büyük kuru soğan (arpacık soğan da kullanabilirsiniz) 500 gr domates (kuşbaşı veya püre halinde) 2-3 adet yeşil sivri biber (kabaca doğranmış) 3 çorba kaşığı zeytinyağı Biberiye Kekik Karabiber Kimyon Süslemek için maydanoz Tuz Et sote yapılışı,Yapışmaz yüzeyli bir tavayı harlı a…

Yoğurtlu Kebap Tarifi

midye enginar yaprağı sarması tarifi ve yapılışı

Pazı Çorbası - Havuçlu Patatesli

Patlıcanlı El Açması Börek Tarifi

Karadut reçeli nasıl yapılır

Evde taze lor peyniri (ricotta) yapımı

köz soğan salatası

Patlıcanlı Kebap