Izgara Börek
Izgara Börek Tarifi
Izgarada
börek
Döküm
Tavada Izgara Börek
Bugün size
çok kolay hazırlayacağınız ve çok kısa sürede pişen ızgara börek tarifimiz var.
Izgarada pişmiş böreğin ilk kez otlusunu yemiş ve çok beğenmiştik. Çok hafif ve
lezzetli olmuştu. Biz de ızgara böreği lor peynirli yaptık. Bazen insan pratik ve
kolay tariflerle yemek hazırlamak istiyor. Kahvaltılarınız için kısa sürede
hazırlanan bu böreği farklı içlerle de deneyebilirsiniz. Biz böreği ocak üstü döküm ızgarada
yaptık. Döküm ızgarası olmayanlar tost makinesinde de deneyebilir. Diğer bir
kolay börek tarifi için tavada börek tarifimize de göz atmanızı öneririz.
Malzemeleri
4 adet hazır
yufka
İç
harcı için
400 gr
kaşar lor peyniri
Dereotu,
maydanoz, taze nane (1 demet)
Sos
için
1 çay
bardağı süt
1 çay
bardağı zeytinyağı
1 yumurta
Böreğin
içini hazırlamak için bir kâsede böreklik peynir ve bir demet kıyılmış
yeşilliği karıştıralım. Izgarayı veya tost makinesini kızdıralım. Diğer bir kâsede bir çay bardağı süt, bir çay
bardağı zeytinyağı ve yumurtayı çırpma teli ile karıştıralım. Yufkaları üst
üste koyalım ve artı şeklinde keselim. 16 parça yufka olacak. Yufkalara fırça
yardımı ile sostan sürelim. Üçgenin geniş kısmına lor peynirli içten koyalım.
Yufkanın kenarlarını büküp sigara böreği şeklinde saralım. Izgara üzerinde börekleri altlı üstlü pişirelim.
Afiyet Olsun
.
Afiyet Olsun
.
Peynirli
Izgara Börek
Izgara
Böreği
Bu sıcaklarda kolay zaman almayan tarifler çok iyi oluyor ellerine sağlık çok güzel görünüyor...
YanıtlaSilteşekkürler...
SilÇok güzel renk almış eline sağlık Sibelcim :))
YanıtlaSilNefis,sağlıklı bir börek.Ellerinize sağlık.
YanıtlaSil