hepsi nefis

Fırında kabak mücveriAçık kabak böreği Kabak mücveri Fırında kabak mücver hem sağlıklı hem de lezzetli bir yemek. Çalışan bayanlar için de oldukça pratik bir yemek. Kolay ve nefis yemeklerdenfırında kabak mücveri börek lezzetinde oluyor. Aynı zamanda bu yemek açık kabak böreği diye de adlandırılıyor. Bu kez yemeği kızımız yaptı. Yoğun bir çalışma temposu olan kızımız hafta içinde özellikle kolay ve nefis tariflerimizi uyguluyor. Hafta sonunda daha özel tarifleri seçiyor.

Malzemeler 500 gr kabak 2 yumurta 4-5 yemek kaşığı un 100 gr rendelenmiş beyaz veya tulum peyniri 4-5 sap taze soğanın yeşil kısımları 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber ½ demet kıyılmış dereotu Galeta unu Fırında kabak mücveri nasıl yapılır
Fırını 200 derecede ısıtalım. Taze soğanların yeşil saplarını kıyalım. Kabakları rendeleyip tülbent içinde sıkarak fazla suyunu alalım ve derin bir kase içerisine koyalım. Yumurtaları çırpalım. Çırpılmış yumurta, soğan, peynir, tuz, karabiber arzu ederseniz pul biber ve dereotunu kabaklara e…