Kayıtlar

ÇAY SAATİ İKRAMLARI etiketine sahip yayınlar gösteriliyor

Kabak Köftesi Tarifi

Resim
Kabak Köftesi Mücver Nasıl Yapılır Kabak Mücveri Tarifi Değişik Kabak Yemekleri Kabak Kroket Biz kabak köftesi demeyi uygun gördük. Siz ister köfte deyin, ister mücver deyin, isterseniz de sebze kroket deyin. Kabak köftesi  güzel bir meze olduğu gibi çay saatleri için de tuzlu bir ikram olarak da düşünülebilir. Kabak köftesi (Mücver) yaparken köfteler oldukça yumuşak bir formda olmalı. Güzel bir mücver yaparken un ve yumurta dengesini iyi tutturmalıyız. Un az olursa köfteler dağılır. Un çok olursa köftenin dokusu hamurumsu olur.  Fazla konulan yumurta ise köftenin esnek olmasına neden olur.  Köftelerin süngerimsi bir dokusunun olmasını isterseniz karbonat ekleyebilirsiniz. Kabak köftesine (mücvere), kabak dolması yaparken oyduğunuz kabakların içlerini de kullanabilirsiniz.

Peynirli Tava Böreği Tarifi

Resim
Kolay Tava Böreği Tarifi Tava Börekleri Tarifleri Teflon Tava Böreği Hazır Yufkadan Peynirli Tava Böreği Pratik Börek Peynirli Tava Böreği Peynirli tava böreği tarifimiz gene nefis ve kolay tariflerimizden bir tanesi. Teflon böreği olarak da bilinen bu böreği hazırlaması ve yapması çok kolay. Yazın sıcaklarda fırın yanan bir mutfakta insanın canı çalışmak istemiyor. Tarif edeceğimiz bu börek fırın gerektirmeden piştiği için özellikle yazlıklarda börek yapmak isteyenler için ideal bir tarif. Denize girmek insanı acıktırıyor. Denizde yüzüp enerji harcıyoruz ve denizden çıkınca da bir şeyler yemek istiyoruz. Deniz sonrasında peynirli tava böreğinin yanında bir dilim karpuz ya da çayla harika bir seçenek oluyor. Peynirli tava böreği için malzemeler 3 adet hazır yufka 300 gr beyaz peynir (rendelenmiş) 4 çorba kaşığı yeşillik (kıyılmış) 2 yumurta 1 çay bardağı süt ½ çay bardağı + 4 çorba kaşığı zeytinyağı Peynirli tava böreği nasıl yapılır Böreği

Hazır Yufkadan Kol Böreği Tarifi

Resim
Hazır Yufkadan Kol Böreği Hazır Yufkadan Kıymalı Kol Böreği Tarifi   Hazır yufkadan kolay börek yapmak isteyenler için kolay ve nefis bir tarifimiz var bugün. Kol böreğini hazır yufkadan yaptık. Börek içi olarak kıymalı iç hazırladık. Biz kıymalı börek içi hazırlarken biraz da tarçın koyuyoruz henüz denememiş olanlara tavsiye ederiz. Hazır yufkadan Kıymalı Kol Böreği Malzemeleri: 6 adet hazır yufka 500 gr orta yağlı kıyma 3 adet kuru soğan çok minik doğranmış 3 çorba kaşığı zeytinyağı ½ demet maydanoz (kıyılmış) 1 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber ½ çay kaşığı toz kimyon ½ çay kaşığı tarçın (opsiyonel) Tuz 2 adet yumurta (bir yumurta sarısı üzerine) 1 çay bardağı süt 4 çorba kaşığı Zeytinyağı Kıymalı kol böreği nasıl yapılır Fırını 180 derecede ısıtalım. Fırın tepsisine pişirme kağıdı serelim. Börek içi hazırlamak için; Üç çorba kaşığı yağda soğanları öldürelim. Kıymayı ilave edip kıyma suyunu bırakana kadar ara sıra karıştırarak ka

Ev Yapımı Pizza Tarifi

Resim
Ev Yapımı Pizza Tarifi Pizza Hamuru Nasıl Yapılır Kolay Mayalı Pizza Tarifi Pizza mista Evde pizza yapmak isteyenler için nefis ve kolay bir tarifimiz var. Biz pizzayı bol soslu ve bol malzemeli seviyoruz. Pizza için bize göre ideal peynir mozzarella, ancak olmazsa olmaz değil. Mozzarella peyniri genellikle dilimlenerek ve domatesle birlikte servis edilir. Bu nedenle mozzarella peynirinin adı, İtalyanca dilimlemek anlamına gelen mozzare kelimesinden türemiştir.  Eğer taze kaşar peyniri kullanacaksanız orta yağlı olmasına dikkat edin.  Biz karışık pizza yaptık. Siz pizzanızı arzu ettiğiniz sevdiğiniz malzemelerle hazırlayabilirsiniz. Pizza taşınız varsa fırında önceden kızdırmayı unutmayın.  pizza mista fırına girmeye hazır Ev yapımı pizza için malzemeler: Pizza hamuru için malzemeler: 500 gr un 1 çorba kaşığı kuru maya 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker 2 çorba kaşığı zeytinyağı ½ su bardağı ılık süt ½  su bardağı ılık su (sıcağa yakın)