Kayıtlar

aşure ayı etiketine sahip yayınlar gösteriliyor

aşure tarifi

Resim
aşure  aşure günü    aşure nasıl yapılır     aşure ayı        aşure yapımı Tembellik mi desek, istek eksikliği mi desek bilemiyoruz. Uzun süredir tarif paylaşmıyoruz.  Ama bildiğimiz bir şey var o da elimizde o kadar çok yemek fotoğrafı ve tarif birikti ki daha fazla kaytaramadık. Bu günden itibaren birikenleri paylaşmaya karar verdik. Kurrada ilk talihli aşure oldu ve biriken resim ve tarif lerimizi aşure tarifinden başlayarak paylaşmaya karar verdik. Aşureyi, aşure ayı nda yapıp dağıtmamıza rağmen paylaşmamıştık. Neyse kısmet bugün paylaşmaktaymış. Bu arada bizim evde derin dondurucuda devamlı haşlanmış nohut ve kuru fasulye bulunduğu için aşure yapmak hiç de zahmetli olmuyor.  Sadece buğdayı akşamdan ıslatıp dondurucudaki haşlanmış nohut ve kuru fasulyeyi çıkarmak yetiyor. Dondurucuda sürekli haşlanmış nohut ve kuru fasulye bulundurmak korkunç rahatlık sağlıyor. Bütün et, tavuk ve balık yemeklerinin yanına piyaz olarak kullanmak için haşlanmış kuru fasulye,