Girit Kabağı Dolması- Tombul Kabak Dolması
Tombul Girit kabagi dolması tarifi Etli kabak dolması tarifi Tombul kabak dolması nasıl yapılır Girit Kabağı'nın tombul olanları dolma için çok güzel oluyor. Hem oyması daha kolay hem de görünümü çok güzel. Koyu yeşil kabukları ile çok hoşumuza gidiyor. Tombul Kabak Dolması'nın içlerinden mutlaka kabak köftesi yaparız. Kabak köftesi tarifimize de buradan ulaşabilirsiniz. Tombul kabak dolmasını etli yaptık ve içine bol dereotu koyduk. Bizce kabağa en çok dereotu ya da fesleğen çok yakışıyor. Malzemeler 1 kg tombul Girit kabağı 300 gr orta yağlı dana kıyma 2/3 su bardağı dolmalık pirinç 1 adet kuru soğan (rendelenmiş) 2-3 adet domates (rendelenmiş) veya domates püresi 2 çorba kaşığı kıyılmış dereotu 3 çorba kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz 1 su bardağı sıcak su Tombul Girit Kabağı Dolması yapımı