Kayıtlar

mısır etiketine sahip yayınlar gösteriliyor

kara lahana çorbası tarifi

Resim
Karalahana Çorbası;  Her zaman yazdığım gibi her şey mevsiminde güzel. Şimdiler tam lahana zamanı ve hiç denemediğim bir tarifi deneyeceğim bugün ve tarifini de sizlerle paylaşıyorum. Lahana yemeklerinin her türlüsü bizim evde çok seviliyor ama kara lahana çorbası pişireceğim deyince havada kara bulutlar  dolaşmaya başladı. Aslında çocuklar çok fazla yemek seçmiyorlar. Karalahana deyince burun kıvırdılar. Peki siz hiç kara lahana çorbası yediniz mi diye sorunca da ikisi birden hayııır dediler. O zaman hiç itiraz yok ben pişirip deneyeceğim, siz de deneyeceksiniz dedim. Kararlılığım karşısında suspus oldular. Kara lahanaya karşı durmalarının nedeni de şu ; kara lahana çorbası Bir keresinde anne anneleri pazardan pazı alıyorum diye yanlışlıkla kara lahana alıp sarmasını yapmış. Çocuklara da pazı sarması diye yutturmaya çalışmış. Tabii benim cingözler farklı bir lezzet olunca numarayı yutmayıp yemeyi reddetmişler. Bütün mesele bu. Ama bu sefer ortaya çıkan lezzet kar