Kayıtlar

Eylül, 2017 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

yaban mersinli cupcake tarifi

Resim
Yaban mersinli cupcake    Yaban mersini tarımı ülkemizde yapılmıyor veya yapılıp yapılmadığını tam olarak bilemiyorum. Bu yüzden taze olarak bulmak zor. Ben marketten dondurulmuş olarak aldım. Tazesini bulabilenler tazesini kullansın çünkü bu aralar tam mevsimi. Yaban mersininden reçel de yapabilirsiniz. Ben öyle yaptım. Kapkek yapmak için kullanmadığım kısmını reçel olarak değerlendirdim. Yaban mersinli reçel tarifini daha sonra paylaşacağım.

Blueberry’nin (yaban mersini) gözler için çok faydalı olduğu söyleniyor. Sırf bu özelliğinden dolayı denemeye değer. Hatta ikinci dünya savaşında Polonyalı pilotlara gece görüşünde yararı olsun diye uçuştan önce bir kaşık blueberry reçeli yediriyorlarmış.
Şimdi kolay cupcake tarifime geçiyorum.
Malzemeler 12 adet cupcake için 250 ml lik cup ile ölçülendirilmiştir. 3 yumurta 125 gr tereyağı (Oda sıcaklığında hafif erime aşamasına gelmiş) 1 cup toz şeker 2 cup un 1/2 cup süt 1 cup yaban mersini 2 tatlı kaşığı hamur kabartma tozu (5 gr.lık 2 paket) 1 paket va…

fazlasını goooooogle'dan BUL