Kayıtlar

orman kebabı etiketine sahip yayınlar gösteriliyor

Güveçte Orman Kebabı

Resim
Orman Kebabı Tarifi Orman Kebabı Nasıl Yapılır Orman kebabı , yanında  domatesli yarma buğday  pilavı ve cacık . Dün bizim evde öğle yemeği menüsü bu üçlemeydi. Orman Kebabını   tek kişilik toprak güveç lerde  servis yaptık. Sunumu da çok hoş oldu.  Güveçte Orman Kebabı  Orman Kebabı  Orman Kebabı Malzemeleri 500 gr kuzu eti (kuşbaşı doğranmış) ½  su bardağı iç bezelye 1 adet büyük boy soğan (doğranmış) veya 7-8 adet arpacık soğan 2 adet patates (küp şeklinde doğranmış) 1 adet havuç (kuşbaşı doğranmış) 2 çorba kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı taze çekilmiş karabiber 1 çay kaşığı kekik 1 su bardağı sıcak su ½ demet kıyılmış maydanoz Orman Kebabı Yapılışı