Kayıtlar

soğuk içecekler etiketine sahip yayınlar gösteriliyor

Kırmızı Erik Şerbeti - Kırmızı Erik Suyu

Resim
Erik Şerbeti Tarifi Erik Suyu Nasıl Yapılır Erik Şurubu Kırmızı Erik le yaptığımız harika bir erik şerbeti tarifimiz var. Yazın bir taraftan meyveleri taze olarak tüketirken diğer taraftan da gazlı içecekler yerine taze meyvelerden soğuk içecekler ve şerbetler yapıyoruz. Ramazan ayında olmamız da bu isteğimizi tetikliyor. Malumunuz, şerbetler, geleneksel mutfağımızın özellikle de ramazan ayında iftar ve sahur sofralarımızın vazgeçilmezlerinden. Kırmızı Erik Şerbeti  Erik suyunun daha kırmızı olması için reyhan şerbetinde yaptığımız gibi bir çay kaşığı limon tuzu koyuyoruz. Limon tuzu erik suyunun renginin daha kırımızı olmasını sağlıyor. Buzdolabında soğutarak buzla birlikte servis edeceğiniz bu nefis şerbete tarçın sevenler kaynatırken bir adet tarçın çubuğu ve birkaç adet karanfil de ekleyebilirler. Tarçın veya karanfil de erik şerbetine çok yakışıyor.  Malzemeleri 1 kg erik 3 lt su 1,5 su bardağı toz şeker 1 limonun kabuğunun rendesi...

kavunlu smoothie

Resim
Kavunlu Smoothie Tarifi Kavunlu Soğuk İçecek Sütlü Kavun Şekersiz İçecek Tarifleri Sağlıklı beslenme konusunda görüştüğümüz uzman diyetisyen akşam meyvesini süt veya yoğurtla birlikte tüketmemizi önermişti. Severek takip ettiğimiz Give Recipe sitesinde gördüğümüz smoothie tarifinden esinlenerek uyguladık. Evde bulunan malzemelerle süsledik. Tarifi süt ile yakıştırdığınız tüm meyvelerle uygulayabilirsiniz. Muz, şeftali ve çilek bizim ilk aklımıza gelenler.  kavunlu smoothie Kavunlu Smoothie için malzemeler 4 su bardağı kavun ½ su bardağı süt Süsleme için Rendelenmiş bitter çikolata veya granül kahve Stick bitter çikolata veya gofret Kavunlu Smoothie Nasıl Yapılır

Reyhan Şerbeti

Resim
Reyhan Şerbeti Tarifi Fesleğen Şerbeti Reyhan Şurubu Bordo Reyhan Şerbeti Reyhan şerbeti tarifini daha önce internette çok gördük. Tariflerdeki ortak nokta limon suyu veya limon tuzu olsa da damak zevkine göre su ve şeker ölçüsü değişken olabiliyor. Biz de kendi damak zevkimize göre şerbeti yaptık. Şerbetin tadı, rengi ve kokusu harika oldu. Reyhanın keskin aromasını limon suyu o kadar güzel dengeliyor ki. Adeta reyhanlı pembe limonata içmiş gibi oluyorsunuz. Reyhan şerbeti içerisine kullandığımız limon suyu ve limon tuzu reyhanın suya bıraktığı rengin pembe kırmızı olmasını sağlıyor . Renginin daha koyu aromasının daha keskin olmasını isterseniz bir litre kaynar su ile deneyebilirsiniz. reyhan şerbeti Reyhan şerbeti için malzemeler 1 demet bordo reyhan 7 yemek kaşığı toz şeker 1 adet limonun suyu 1 çay kaşığı limon tuzu 1 çorba kaşığı limon kabuğu rendesi 1 litre kaynar su Reyhan şerbeti nasıl yapılır

Taze Vişne Suyu Yapımı

Resim
Ev yapımı Taze Vişne Suyu Tarifi Kaynatmadan Yapılan Taze Vişne Suyu Soğuk İçecekler Vişne Suyu Kolay Taze Vişne Suyu Taze vişne suyu yaparken vişneyi kaynatmadan yapıyoruz.  Ev yapımı taze vişne suyunu yapması çok kolay.  Yaklaşık beş günle bir hafta arası sürede olan bu vişne suyunu çok seveceksiniz. Anne tarifini uygulayarak yaptığımız soğuk vişne suyunu her içtiğimizde annemizi anmadan da geçmek istemiyoruz.  Arzu ederseniz taneleri ile birlikte taze vişne kompostosu olarak da kaselerde servis edebilirsiniz. taze vişne suyu   Taze vişne suyu için malzemeler 1 kg vişne 500 gr toz şeker Taze vişne suyu nasıl yapılır