Kayıtlar

MEYVELİ SALATALAR etiketine sahip yayınlar gösteriliyor

kırmızı fasulye salatası veya kırmızı fasulye piyazı

Resim
Kırmızı fasulye salatası tarifi  Kırmızı kuru fasulye salatası veya kırmızı Meksika fasulyesi salatası nasıl yapılır? (piyazı da diyebiliriz.) Türk mutfağında kullanımı çok yaygın olmasa da Meksika kökenli olan kırmızı fasulye bizim evde çok seviliyor. Yüksek protein ve yüksek lif içeriyor. Glisemik endeksi düşük ve glütensiz. Bizim beyaz fasulyemize göre daha geç pişiyor. Ben fasulyeleri bolca yıkadıktan sonra akşamdan ıslatıyorum. Biliyorsunuz bir gün önceden ıslatılınca hem pişme suresi kısalıyor hem de gaz yapıcı etkisi azalıyor. Islanan fasulyeleri süzüp düdüklüde 20 dakika pişiriyorum. Ocakta çok geç pişiyor. Bunu belirtmeden geçmek istemedim. Her türlü ızgara et, tavuk ve balığın yanında eşlikçi olarak sunabileceğiniz gibi ana yemekler yanında salata olarak da çok yakışıyor.  Hepsinden önemlisi glütensiz beslenmek zorunda olanlar veya tercih edenler için sağlıklı bir seçenek olur. Malzemeler: 250 gr kırmızı Meksika fasulyesi 1 adet kırmızı soğan. Piyaz doğran

portakallı kereviz salatası

Resim
Portakallı Kereviz Salatası Tarifi Kereviz Salatası Yoğurtlu Kereviz Salatası Yeni yıl sofraları için şık sunumlu portakallı kereviz salatası yapmaya ne dersiniz. Portakalları oyarak kereviz salatasını portakal kaseleri içinde sunduk. Biz portakalların içinin bir kısmını salataya kullandık. Bir kısmını da kızımız afiyetle yedi. Aslında portakal içiyle yapılan çok da güzel bir kek tarifimiz var. Önümüzdeki günlerde paylaşacağız, denemek isteyenler olabilir. Bizim ilk aklımıza gelen bu ama artan portakal içleri ile meyve salatası da hazırlayabilirsiniz ya da salatalarınız için kullanabilirsiniz.. Kereviz salatasını portakal içinde sunmak blogger arkadaşımız ihlamurcum'un fikriydi. Hatta süslemeleri geçen yıl birlikte almıştık. Şimdi yerini buldu. Çok da güzel oldu. Ihlamurcum ve diğer blogger arkadaşlarımızla birlikte yedik bu da ayrı bir güzellikti. Portakallı Kereviz Salatası Malzemeleri   6 adet portakal 3 adet kereviz (İçini dolduracağınız portakal büyüklüğünde) 3 ç