Güveçte Orman Kebabı
Orman Kebabı Tarifi Orman Kebabı Nasıl Yapılır Orman kebabı , yanında domatesli yarma buğday pilavı ve cacık . Dün bizim evde öğle yemeği menüsü bu üçlemeydi. Orman Kebabını tek kişilik toprak güveç lerde servis yaptık. Sunumu da çok hoş oldu. Güveçte Orman Kebabı Orman Kebabı Orman Kebabı Malzemeleri 500 gr kuzu eti (kuşbaşı doğranmış) ½ su bardağı iç bezelye 1 adet büyük boy soğan (doğranmış) veya 7-8 adet arpacık soğan 2 adet patates (küp şeklinde doğranmış) 1 adet havuç (kuşbaşı doğranmış) 2 çorba kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı taze çekilmiş karabiber 1 çay kaşığı kekik 1 su bardağı sıcak su ½ demet kıyılmış maydanoz Orman Kebabı Yapılışı