Zeytinyağlı Biber Dolması
Çiğden Zeytinyağlı Biber Dolması Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi Zeytinyağlı Biber Dolması Ege Yemekleri Kolay Zeytinyağlı Biber Dolması Çiğden Zeytinyağlı Dolma İçi Ege'de, Zeytinyağlı biber dolmasının içi çiğden hazırlanır. Biz fıstıklı üzümlü içle hazırlanan dolmayı da severiz ama önceliği Ege usulu zeytinyağlı biber dolması tarifine vermeyi uygun gördük. Bu dolmanın bir özelliği de daha kolay ve pratik bir tarif olması. Yazın dolaptan çıkarıp soğuk soğuk yemesi çok güzel oluyor. Yazın dostlarımla evde verdiğimiz davet menülerimizde mutlaka zeytinyağlı dolma olur. Zeytinyağlı biber dolması için malzemeler 15 adet kadar dolmalık biber 1 su bardağı pirinç 1 adet iri kuru soğan 3 adet domates Kapya biber (Dolmanın kapağı için) ½ su bardağı zeytinyağı 1 adet limonun suyu Maydanoz, taze nane, fesleğen (1’er çorba kaşığı kıyılmış) Tuz Karabiber 1 su bardağı sıcak su Limon dilimleri Çiğden Zeytinyağlı Dolma İçi Yapımı Pirinci yıkay