portakallı kereviz salatası
Portakallı Kereviz Salatası Tarifi
Kereviz SalatasıYoğurtlu Kereviz Salatası
Yeni yıl sofraları için şık sunumlu portakallı kereviz salatası yapmaya ne dersiniz. Portakalları oyarak kereviz salatasını portakal kaseleri içinde sunduk. Biz portakalların içinin bir kısmını salataya kullandık. Bir kısmını da kızımız afiyetle yedi. Aslında portakal içiyle yapılan çok da güzel bir kek tarifimiz var. Önümüzdeki günlerde paylaşacağız, denemek isteyenler olabilir. Bizim ilk aklımıza gelen bu ama artan portakal içleri ile meyve salatası da hazırlayabilirsiniz ya da salatalarınız için kullanabilirsiniz.. Kereviz salatasını portakal içinde sunmak blogger arkadaşımız ihlamurcum'un fikriydi. Hatta süslemeleri geçen yıl birlikte almıştık. Şimdi yerini buldu. Çok da güzel oldu. Ihlamurcum ve diğer blogger arkadaşlarımızla birlikte yedik bu da ayrı bir güzellikti.
Portakallı Kereviz Salatası Malzemeleri
6 adet portakal
3 adet kereviz (İçini dolduracağınız portakal büyüklüğünde)
3 çorba kaşığı süzme yoğurt
1 çorba kaşığı mayonez
1 çay bardağı kırık ceviz
Çok az tuz
Çok az karabiber
Portakallı Kereviz Salatası Nasıl Yapılır
Portakalların üst kısmına yakın kapak keselim. Düz durmaları için alttan hafifçe keselim. Portakalların içini oyalım.Kerevizleri rendeleyelim ve kararmamaları için hemen yoğurt ve mayonezle karıştıralım.Portakal içlerini küp şeklinde doğrayalım. Çok az tuz , karabiber ve cevizi de ilave edip karıştıralım ve portakaldan yaptığımız kaselere dolduralım.
Salatanız hazır.
Afiyet Olsun.
Nefis bir salataydi yilbasi aksami icin de cok uygun elinize saglik.
YanıtlaSilBol vitaminli bir salata. Çok teşekkürler...
Sil