hepsi nefis

Tchibo her hafta yenilenen temaları, modayı kaliteyle bütünleştiren ürünleri ve lezzetli kahveleriyle sevdiğimiz markalardan biri. Bir Tchibo mağazasına girdiğinizde sizi karşılayan harika bir kahve kokusu duyuyorsunuz. Ürünlere bakmak için sabırsızlansanız bile kahve standının önünden güç bela ayrılıyor ve ürünlere doğru yöneliyorsunuz. Ürünlerin hemen hemen hepsi keyifli renklerde ve tarz ürünler. Üstelik hepsi birbirinden kaliteli ve dayanıklı. Tchibo ürünlerinin kalitesi, alanında uzman kişiler tarafından çok sıkı ve acımasız testlerden geçiyor ve sadece testi geçebilenler satışa sunuluyor.

lakerda tarifi;  lakerda lakerda yapımı lakerda nasıl yapılır Lakerda prosesi son derece basit olmasına karşın oldukça zahmetli bir iş.  Buna rağmen meraklıları için hiç de zor değil. Sadece lakerda yapılacak balığın taze ve iyi yağlanmış olması yani tam mevsiminde olması yeterli.  Lakerdayı evde yapmak genellikle evin meraklı erkeklerinin işi. En azından bizim evde bu böyle.  Birçok kişi lakerdaya çiğ balık gözüyle bakıp yemekten hatta tatmaktan bile kaçınır. Aslında lakerda belli bir süre tuzda bekletildiği için tuzda pişmiş oluyor. Yani dana pastırmasının tuzda pişmesi gibi lakerda da bir nevi balık pastırması .  Lakerda meze olarak kullanıldığı gibi mevsim salatalarına ve yeşil salatalara güzel bir eşlikçi. Evde lakerda yapımı, lakerda tarifi, lakerda yapılışı detaylarını öğrenmek isteyenler için paylaşıyoruz. lakerda lakerda yapılışı için malzemeler 2-3 kg’lık torik 750 gr rafine edilmemiş iri tuz (deniz tuzu veya kaya tuzu olabilir) Lakerda

aşure  aşure günü    aşure nasıl yapılır     aşure ayı        aşure yapımı Tembellik mi desek, istek eksikliği mi desek bilemiyoruz. Uzun süredir tarif paylaşmıyoruz.  Ama bildiğimiz bir şey var o da elimizde o kadar çok yemek fotoğrafı ve tarif birikti ki daha fazla kaytaramadık. Bu günden itibaren birikenleri paylaşmaya karar verdik. Kurrada ilk talihli aşure oldu ve biriken resim ve tarif lerimizi aşure tarifinden başlayarak paylaşmaya karar verdik. Aşureyi, aşure ayı nda yapıp dağıtmamıza rağmen paylaşmamıştık. Neyse kısmet bugün paylaşmaktaymış. Bu arada bizim evde derin dondurucuda devamlı haşlanmış nohut ve kuru fasulye bulunduğu için aşure yapmak hiç de zahmetli olmuyor.  Sadece buğdayı akşamdan ıslatıp dondurucudaki haşlanmış nohut ve kuru fasulyeyi çıkarmak yetiyor. Dondurucuda sürekli haşlanmış nohut ve kuru fasulye bulundurmak korkunç rahatlık sağlıyor. Bütün et, tavuk ve balık yemeklerinin yanına piyaz olarak kullanmak için haşlanmış kuru fasulye,

Hürriyet; gündeme dair cesur bir projeyle karşımızda. TBWA\ISTANBUL'un hazırladığı proje kısa zamanda oldukça ses getirdi. Din, dil, ırk, cinsiyet ayırt etmeden bireysel özgürlükleri konu alan projenin amacı Türkiye'nin dört bir yanından insanların hürriyetlerini dile getirmeleri ve seslerini duyurmaları... Bu proje katılımcıların kendi hürriyetlerini anlatmaları için tasarlandı, katılımcılar videolarını oluştururken ilham versin diye de bir film hazırlandı. Hürriyet, herkesi kendi hürriyet cümlelerini yazmaya ve hürriyet şarkılarını yaratmaya davet etti. Kullanıcılar içinde kendi fotoğraflarının da olduğu hürriyet filmleri yaratabiliyor ve bu filmleri sosyal medyada dilediğince paylaşabiliyor. Ayrıca seçtikleri mesaj ve fotoğraflarından oluşan bannerı hurriyet.com.tr sayfalarında yayınlanıyor. Kısaca proje tamamıyle interaktif bir proje olarak kurgulandı. www.hurriyetbenim.com üzerinden ilham verici videoyu seyredebilir, kendi video ve bannerınızı yaratabilirsiniz. &

Balık çorbası tarifi Sütlü balık çorbası Balık çorbası tarifi ve yapılışı Sütlü levrek Levrek çorbası Sütlü balık çorbası lezzet olarak diğer balık çorbalarından çok farklı oluyor. İzmir ’in meşhur sütlü balık lezzetini andırsa da proses olarak farklı olduğu için lezzette de nüanslar var. Ama bu nüanslar küçük de olsa insana bu balık çorbasını çok farklı hissettiriyor. Üzerindeki kıyılmış maydanoz bambaşka bir tada dönüştürüyor bu çorbayı. Şimdi bu tarifi okuyanlar sütle balığı bağdaştıramayabilirler, ama ön yargılı olmadan denemelerini öneririm. Denedikten sonra da sütlü balık çorbası kesin favorileri arasına girer. Yalnız tavsiyem bu çorbayı mutlaka beyaz etli balıklarla denemeleri. Levrek , iskorpit , kırlangıç, lipsos ve mezgit gibi. Sütlü levrek çorbası için Malzemeler (6 kişilik) 1 adet temizlenmiş levrek (300-350 gr arası) 1-2 adet arpacık soğan 10-12 adet tane karabiber 1 adet defne yaprağı 1 tatlı kaşığı üzüm sirkesi 1 diş sarımsak (

Fava Tarifi Bodrum favası Bakla Ezmesi Bakla fava tarifi Fava , Ege bölgesinin en sevilen mezelerindendir. Fava herkesin bildiği şekliyle kabuğu çıkarılmış kuru iç bakla dan yapılıyor. Ancak asıl fava , Bodrum ve Söke’de yetiştirilen ve Kombilya denilen, görünümü sarı mercimeğe çok benzeyen ve baklayla mercimek arası bir tadı olan bir cins yabani bakla dan yapılır. Kombilya her yerde yetişmediği ve bulunmadığı için normal kuru iç bakla kullanılmakta.  Geçenlerde Kemeraltı çarşısı ndan ( İzmir , konak) Bodrum baklası da denilen Kombilya bulunca hemen aldık. Bu kez fava yı kombilya ile yaptık. Kombilya, gambilya, gambili ve gumbilya da denilen bu bakla görünüm olarak sarı mercimeğe benziyor ve Bodrum baklası olarak da biliniyor. Lezzet olarak, yerken belli belirsiz bir mercimek tadı hissedilse de bakla tadı ağırlıklı olarak hissediliyor. Biz favaya dereotu ve soğanı çok yakıştırıyoruz. Favayı, dereotu ve mor soğanla süsledik ve  ızgara çipura balığın yanında serv